Zalto Gravitas Omega er et munnblåst vinglass uten fot, med den store klokken fra Burgunder. Glasset hviler på siden og kan beveges på bordet.
Et Zalto-glass som nekter å stå stille.
Gravitas Omega er det mest uvanlige glasset i Zaltos Denk’Art-serie. Det har den store 96 cl-klokken vi kjenner fra Burgunder, men ingen tradisjonell fot. I stedet hviler glasset på siden og kan beveges forsiktig i sirkler på bordet.
Glasset er utviklet for kraftfulle og uttrykksfulle viner over 13 % alkohol, der den store klokken gir vinen rikelig med plass. Som resten av Denk’Art-serien er Gravitas Omega munnblåst, svært tynt og bemerkelsesverdig lett.
Vi er Norges største forhandler av Zalto. Gravitas Omega viser kanskje den mest lekne siden av Zalto: seriøs tanke om vin, i en form som ikke tar seg selv fullt så høytidelig.
Materiale: Munnblåst, blyfritt krystallglass
Høyde: 23 cm
Volum: 96 cl
Serie: Denk’Art
Produsent: Zalto, Østerrike
Zalto-glassene er tynne, men tåler mer enn man kanskje skulle tro. Vi anbefaler oppvaskmaskin på glassprogram.
Sett glasset stødig med god plass rundt, slik at det ikke kommer i kontakt med andre glass eller står i spenn.
Det betyr ikke at glasset aldri kan knuse i maskinen, men vår erfaring er at flere er uheldige og knuser glasset ved håndvask.
Zalto-glassene er tynne, men tåler mer enn mange tror. Vi anbefaler oppvaskmaskin på glassprogram. Sett glasset stødig med god plass rundt, så det ikke kommer borti andre glass eller står i spenn. Ingen glass er helt trygge, men vår erfaring er at flere glass knuses ved håndvask enn i maskin.
Zalto Denk’Art Universal er det mest allsidige glasset i serien. Det passer til både hvite og røde viner, fra Riesling og Chardonnay til Chianti, og fungerer også godt til musserende vin. Vil du bygge videre senere, kan du supplere med glass som er formet for bestemte druer, som Bordeaux eller Burgunder.
Hvert glass er munnblåst for hånd av erfarne glassblåsere, og det tar mange års opplæring å mestre teknikken bak de tynne, lette glassene. Derfor blir ingen to glass helt like. Godt håndverk tar tid, og det merkes både i hånden og i glasset.
Zalto forandret måten mange tenker på vinglass. Glassene er bemerkelsesverdig tynne og lette, med former utviklet for ulike vintyper. Det merkes først ordentlig når du får et Zalto-glass i hånden – og vin i glasset.
Backe i Grensen er den største Zalto-forhandleren i Norge. Vi tok inn glassene før merket var kjent her hjemme, fordi vi så noe spesielt i dem tidlig. Siden har Zalto blitt en viktig del av sortimentet vårt – og en favoritt blant mange av kundene våre.
Denk’Art-serien har glass til blant annet burgunder, bordeaux, hvitvin, champagne og dessertvin. Universal er det mest allsidige valget når du ønsker ett glass til flere typer vin. Sortimentet omfatter også vann- og ølglass, karafler og dekantere.
For oss er Zalto et godt eksempel på det vi ser etter når vi håndplukker sortimentet vårt: funksjon, håndverk og design.
Les merAkersgata 45 Backegården, 0158 Oslo
Lilleakerveien 16, 0283 Oslo