- Rask levering
- Kuratert design siden 1889
- Enestående håndverk
Pepper sort Kampot 60g
- Estimert levering: 2-5 dager
- 14 dagers returrett
- Flere fordeler som Backe+ medlem
Oppdag Peugeot Kampot sort pepper fra Kambodsja. Fruktig og aromatisk med hint av mentol. 60 g fordelt på tre lufttette poser à 20 g.
Produktinformasjon
Pepper med en smak som overrasker.
Fra Kampot-regionen sør i Kambodsja kommer en sort pepper med en helt egen karakter. Klimaet mellom havet og fjellene, kombinert med lange dyrkingstradisjoner, gir pepperkorn med en rik og sammensatt aroma.
Peugeot Kampot sort pepper har en fyldig peppersmak med fruktige toner og et friskt hint av mentol. Den passer særlig godt til rødt kjøtt, grillet fisk, tomater og grønnsaker. Prøv den også over jordbær eller mørk sjokolade – en spennende kombinasjon som viser hvor mye smak god pepper kan tilføre.
Pepperen er en del av Peugeots Premium Selection og leveres i tre lufttette poser à 20 gram. Posene beskytter mot lys, luft og fuktighet, slik at aromaene bevares frem til pepperkvernen skal fylles.
Spesifikasjoner
Produkt: Kampot sort pepper
Opprinnelse: Kampot, Kambodsja
Nettovekt: 60 g – 3 poser à 20 g
Smaksprofil: Fruktig, fyldig og lett mentolpreget
Styrke: 8 av 10 (Peugeots skala)
Bruksområde: Pepperkverner
Oppbevaring: Tørt, mørkt og godt lukket
Produktnummer: 42462
Ingredienser
Sort Kampot-pepper.
Produkter fra samme serie
Ofte stilte spørsmål
Hvilket salt kan jeg bruke i saltkvernen?
Saltkvernene fra Peugeot er laget for tørt bergsalt med krystaller på opptil 4 mm. De passer ikke til havsalt, flaksalt eller fuktig salt. Peugeots eget grove salt, som vi også selger, passer godt. Fyll aldri salt i en pepperkvern. Pepperkvernene har kvernverk i stål, og det er ikke laget for salt.
Hvilken garanti har kvernene?
Peugeot gir livstidsgaranti på selve kvernverket, og fem års garanti på resten av kvernen.
Hvordan stiller jeg malingsgraden, og hvordan rengjør jeg kvernen?
Kverner med u’Select har en ring nederst med seks faste malegrader, fra fint til grovt. På de andre kvernene justerer du malingsgraden med skruen eller knotten på toppen. Kvernen tørkes av med en myk, tørr klut. Den skal ikke i vann eller i oppvaskmaskin.
PEUGEOT
God smak begynner med en god kvern.
Peugeot er kanskje mest kjent for bilene sine, men historien om de berømte pepperkvernene begynte lenge før den første bilen. Allerede i 1840 laget den franske familiebedriften sin første kaffekvern, og i 1874 kom den første pepperkvernen til bordbruk.
Siden den gang har Peugeot utviklet kverner med en særlig forståelse for hvordan krydder skal males. Pepper og salt krever ulike mekanismer, og malingsgraden har betydning for både smak og aroma. Det er denne kombinasjonen av teknisk presisjon og matglede som har gjort Peugeot til en favoritt hos både kokker og matentusiaster.
Hos Backe finner du salt- og pepperkverner fra Peugeot i ulike størrelser, farger og utførelser. Fra klassiske trekverner til moderne varianter – alle med den samme tanken bak: Et godt redskap skal være enkelt å bruke og gjøre en forskjell på kjøkkenet og rundt bordet.
Les merVelg butikk
Grensen
Akersgata 45 Backegården, 0158 Oslo
På lager i butikk: 4stkCC Vest
Lilleakerveien 16, 0283 Oslo
Ikke nok på lager i butikk: 0stk