Peugeot Paris u’Select pepperkvern 30 cm i fargen chocolat. Klassisk fransk form, med seks faste malegrader i ringen nederst.
Paris u'Select pepperkvern fra Peugeot i fargen chocolat, 30 cm.
Paris er Peugeots mest kjente kvern, med den klassiske, svungne formen som har stått på franske bord i generasjoner. Den sjokoladebrune fargen er Paris-kvernens mest tradisjonelle utførelse, og med 30 cm blir kvernen et blikkfang på et stort bord.
Inne i kvernen sitter Peugeots egen peppermekanisme i stål, som først knuser kornene og deretter maler dem, slik at aromaen i pepperen kommer frem. Nederst sitter u'Select-ringen, der du velger mellom seks faste malegrader, fra fint til grovt. Kroppen er laget av tre.
Peugeot lagde sin første pepperkvern til bordbruk i 1874, og kvernene produseres fortsatt i Frankrike.
Produkt: Manuell pepperkvern
Materiale: Tre
Farge: Chocolat
Høyde: 30 cm
Diameter: 6,7 cm
Justering: u'Select-ring med seks malegrader
Produksjon: Frankrike
Saltkvernene fra Peugeot er laget for tørt bergsalt med krystaller på opptil 4 mm. De passer ikke til havsalt, flaksalt eller fuktig salt. Peugeots eget grove salt, som vi også selger, passer godt. Fyll aldri salt i en pepperkvern. Pepperkvernene har kvernverk i stål, og det er ikke laget for salt.
Peugeot gir livstidsgaranti på selve kvernverket, og fem års garanti på resten av kvernen.
Kverner med u’Select har en ring nederst med seks faste malegrader, fra fint til grovt. På de andre kvernene justerer du malingsgraden med skruen eller knotten på toppen. Kvernen tørkes av med en myk, tørr klut. Den skal ikke i vann eller i oppvaskmaskin.
Peugeot er kanskje mest kjent for bilene sine, men historien om de berømte pepperkvernene begynte lenge før den første bilen. Allerede i 1840 laget den franske familiebedriften sin første kaffekvern, og i 1874 kom den første pepperkvernen til bordbruk.
Siden den gang har Peugeot utviklet kverner med en særlig forståelse for hvordan krydder skal males. Pepper og salt krever ulike mekanismer, og malingsgraden har betydning for både smak og aroma. Det er denne kombinasjonen av teknisk presisjon og matglede som har gjort Peugeot til en favoritt hos både kokker og matentusiaster.
Hos Backe finner du salt- og pepperkverner fra Peugeot i ulike størrelser, farger og utførelser. Fra klassiske trekverner til moderne varianter – alle med den samme tanken bak: Et godt redskap skal være enkelt å bruke og gjøre en forskjell på kjøkkenet og rundt bordet.
Les merAkersgata 45 Backegården, 0158 Oslo
Lilleakerveien 16, 0283 Oslo