Peugeot Palace saltkvern 10 cm i patinert tre og forsølvet metall. Historisk design fra 1874, med Zirlion-kvernverk. Produsert i Frankrike.
En liten klassiker med en lang historie.
Peugeot Palace tar oss tilbake til 1874, da Peugeot introduserte sin første bordpepperkvern. Den karakteristiske formen er hentet fra dette historiske designet, og lever videre i Palace-serien – nå også som saltkvern.
Patinert tre og forsølvet metall gir kvernen et særpreget uttrykk, med en fin balanse mellom varme materialer og blanke detaljer. Den beskjedne størrelsen på 10 cm gjør den like naturlig på et dekket middagsbord som ved siden av komfyren.
Inni finner vi Peugeots spesialutviklede kvernverk for salt, konstruert for å male tørre saltkrystaller jevnt og effektivt. Malingsgraden justeres med skruen på toppen, slik at du enkelt kan velge mellom fint og grovere salt.
Palace er laget i Frankrike og viderefører en håndverkstradisjon som har fulgt Peugeot gjennom generasjoner.
Kombiner gjerne saltkvernen med pepperkvernen fra samme serie. Sammen er de et vakkert par på bordet, og to gode redskaper som fortjener å brukes hver dag.
Materiale: Patinert tre og forsølvet metall
Høyde: 10 cm
Kvernverk: Spesialutviklet for tørre saltkrystaller
Justering: Med skrue på toppen
Produksjon: Frankrike
Artikkelnummer: 19587
Merk: Brukes med tørt, grovt salt beregnet for saltkverner.
Tørkes av med en myk, tørr klut. Skal ikke vaskes i oppvaskmaskin.
Saltkvernene fra Peugeot er laget for tørt bergsalt med krystaller på opptil 4 mm. De passer ikke til havsalt, flaksalt eller fuktig salt. Peugeots eget grove salt, som vi også selger, passer godt. Fyll aldri salt i en pepperkvern. Pepperkvernene har kvernverk i stål, og det er ikke laget for salt.
Peugeot gir livstidsgaranti på selve kvernverket, og fem års garanti på resten av kvernen.
Kverner med u’Select har en ring nederst med seks faste malegrader, fra fint til grovt. På de andre kvernene justerer du malingsgraden med skruen eller knotten på toppen. Kvernen tørkes av med en myk, tørr klut. Den skal ikke i vann eller i oppvaskmaskin.
Peugeot er kanskje mest kjent for bilene sine, men historien om de berømte pepperkvernene begynte lenge før den første bilen. Allerede i 1840 laget den franske familiebedriften sin første kaffekvern, og i 1874 kom den første pepperkvernen til bordbruk.
Siden den gang har Peugeot utviklet kverner med en særlig forståelse for hvordan krydder skal males. Pepper og salt krever ulike mekanismer, og malingsgraden har betydning for både smak og aroma. Det er denne kombinasjonen av teknisk presisjon og matglede som har gjort Peugeot til en favoritt hos både kokker og matentusiaster.
Hos Backe finner du salt- og pepperkverner fra Peugeot i ulike størrelser, farger og utførelser. Fra klassiske trekverner til moderne varianter – alle med den samme tanken bak: Et godt redskap skal være enkelt å bruke og gjøre en forskjell på kjøkkenet og rundt bordet.
Les merAkersgata 45 Backegården, 0158 Oslo
Lilleakerveien 16, 0283 Oslo